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新年会

2019.01.15 Tuesday

投稿者:グチ子

12日の夜に津乃峰にある「フレーム」にて浜口の新年会がありました。

前菜の1皿目は、鯖を炙ってマリネした料理で

脂がのっていて、とっても美味しい1品でした。

 

前菜2皿目もお魚で、こちらは鰆でした。

淡白な白身にこくのあるソースで、バターの風味があり

美味しくいただきました。

 

3皿目はパスタということで、

この日はニョッキ

トマトソースかと思いきや、ピリッとスパイシーな

味で想像していた味と違ってびっくり!

 

メインはステーキ

イチボという希少部位のお肉で

柔らかくて美味しかったです。

 

最後のデザートもナッツが乗ったタルトに

シナモンが効いたアイスがさっぱりとして

美味しかったです。

 

美味しいお料理を堪能させていただいたので

また、今年も1年頑張ってしっかり働きたいと

おもいまーす。

 




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